Suini e diossina, nei prossimi giorni esami alle partite trovate in Campania

PORTICI -Diossina, 4 sequestri di carne in Campania il maiale irlandese era destinato ad Avellino Quattro partite di carne suina importata dall’Irlanda sono state sequestrate ieri in Campania. Lo ha reso noto l’Istituto zooprofilattico di Portici.
La carne, diretta ai mercati di Baiano, sarà esaminata nei prossimi giorni per accertare l’ eventuale presenza di concentrazioni di diossina oltre i limiti consentiti. Occorrerà una quindicina di giorni per conoscere l’esito degli accertamenti. Anche se alla fine la carne comunque sarà distrutta in ogni caso, come vogliono le direttive comunitarie.
In Campania, comunque, la quantità di carne suina proveniente dall’Irlanda è molto ridotta. «Dal primo settembre scorso – afferma Antonio Limone, commissario dell’Istituto zooprofilattico di Portici – solo 15 partite su 2000 provenivano dall’Irlanda». «I controlli di routine, svolti nei supermercati e nei macelli dai veterinari delle Asl e dai carabinieri del Nas costituiscono una rete già attiva – aggiunge Limone – e dunque si può parlare di allarme contenuto».
Quanto agli eventuali danni alla salute il responsabile dell’Istituto sottolinea che «solo l’assunzione in dosi elevate e per lunghi periodi di diossina è pericolosa».(fonte: Il Mattino)

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